Minyak bijan - Dlm 3 sudu
Halia - Terpulang
Bawang dimayang
Kicap manis - secukup rasa
Cara:
- Mulakan dgn bismillah
- Tumis halia n bawang dlm minyak bijan hingga layu dan harum
- Masukkan ayam dan kacau hingga masak dan kecut sedikit. Kalau kering sgt masukkan sikit air tp jgn byk sgt sbb t air ayam tu akan keluar. Ini bukan ayam berkuah.. huhu
- Last sekali masukkan sedikit kicap, if perlu, tambah garam secukupnya..
No comments:
Post a Comment